Έρευνα: Αυτό το είδος καφέ είναι πιο επικίνδυνο για τον πλανήτη
00:23 - 20/01/2021
Στο επίκεντρο επιστημονικής μελέτης βρέθηκε το αποτύπωμα άνθρακα που αφήνουν διάφορα είδη καφέ. Οι επιστήμονες εντόπισαν ποιο είδος είναι το πιο βλαβερό για το οικοσύστημα του πλανήτη.
Συγκεκριμένα, ερευνητές στο University College London εξέτασαν τέσσερις τυπικές παραγγελίες στα Starbucks που έγιναν με συμβατικό καφέ arabica από τη Βραζιλία και το Βιετνάμ, δύο από τις κορυφαίες περιοχές καφέ στον κόσμο, και συνέκριναν το αποτύπωμα άνθρακα.
Ο καφές λάτε, δηλαδή αυτός που είναι φτιαγμένος με πολύ γάλα, είναι και εκείνος που παράγει τον περισσότερο άνθρακα, ακολουθούμενος από τον καπουτσίνο, τον flat white, τον εσπρέσο και τον Americano χωρίς γάλα.
Η χρήση εναλλακτικών μη γαλακτοκομικών προϊόντων
Διαβάστε Περισσότερα στο pronews.gr
