Οι οκτώ τροφές που είναι «πλούσιες» σε κάλιο
10:41 - 02/09/2020
Όπως είναι γνωστό, οι περισσότεροι αν όχι όλοι οι άνθρωποι παγκοσμίως, ακολουθούν δυτικού τύπου διατροφή, η οποία είναι πλούσια σε νάτριο, αλλά φτωχή σε κάλιο.
Έρευνες έχουν δείξει ότι μια διατροφή πλούσια σε κάλιο, μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου κατά 21% και προστατεύει από τις καρδιοπάθειες.
Το κάλιο προστατεύει τα αιμοφόρα αγγεία από την φθορά της οξείδωσης και συμβάλλει στην πρόληψη της αθηροσκλήρωσης.
Οι ενήλικοι πρέπει να έχουν στόχο την κατανάλωση περίπου 4.700 μιλιγκράμ καλίου την ημέρα.
Οι παρακάτω τροφές είναι πλούσιες σε κάλιο και απαραίτητες στην καθημερινή σας διατροφή:
Γλυκοπατάτες: Μία γλυκοπατάτα δίνει 694 μιλιγκράμ καλίου και μόλις 131 θερμίδες, ενώ είναι πλούσια και
Διαβάστε Περισσότερα στο pronews.gr
