Kaffeost: Καφές με… τυρί! (vid)
13:20 - 30/07/2020
Βάζετε στον καφέ σας ζάχαρη; Μήπως, γάλα; Ίσως λίγο ουίσκι; Στη βόρεια Σκανδιναβία βάζουν τυρί! Ναι, τυρί. Το «τυρί του καφέ» – το αποκαλούν «juusto» – απορροφά τον ζεστό καφέ, μαλακώνει χωρίς να λιώνει, σαν ένα υγρό τυρένιο σφουγγαράκι. Αν και μπορεί να ξενίσει κάποιους ουρανίσκους, στους Σάμι στη Λαπωνία, αλλά και σ’ άλλες περιοχές […]
The post Kaffeost: Καφές με… τυρί! (vid) appeared first on tromaktiko.
Διαβάστε Περισσότερα στο tromaktiko.gr
