Σοκολατένια καλαθάκια τιραμισού
13:43 - 26/06/2020
Cucina povera
Υλικά
Για τα καλαθάκια
6 καλούπια σιλικόνης ή θήκες χάρτινες για μάφιν και
100 γραμμάρια κουβερτούρα λιωμένη (όχι γάλακτος)
Για τη γέμιση
200 γραμμάρια φυτική κρέμα σαντιγί που έχει χτυπηθεί καλά με ζάχαρη
100 γραμμάρια κρέμα τυρί μασκαρπόνε
2-3 μπισκότα σαβουαγιάρ
Λίγο κακάο για πασπάλισμα
Δυνατό καφέ για να μουλιάσετε τα σαβουαγιάρ
Εκτέλεση
Για να προετοιμάσετε τις θήκες μπορείτε είτε να χρησιμοποιήσετε τα καλούπια σιλικόνης , καλύπτοντας το εσωτερικό τους με την κουβερτούρα με τη βοήθεια ενός κουταλιού ή να χρησιμοποιήσετε τις χάρτινες θήκες για μάφιν. Στη δεύτερη περίπτωση θα τοποθετήσετε τις χάρτινες θήκες μάφιν ανάποδα στον πάτο μιας 12αρας φόρμα ψησίματος για μάφιν για
Διαβάστε Περισσότερα στο topontiki.gr