Η συνταγή της ημέρας: Σουφλέ με μανιτάρια, πατάτες και γιαούρτι
eleftherostypos.gr
Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος φτιάχνει ένα διαφορετικό σουφλέ, χωρίς ζυμαρικά και ψωμί, αλλά με μανιτάρια, πατάτες και γιαούρτι. Υλικά 4 πατάτες 500 γραμμ. μανιτάρια σε φέτες 1 ξερό κρεμμύδι 100 γραμμ. μπέικον 1 μάτσο φρέσκο θυμάρι ψιλοκομμένο 100 γραμμ. γραβιέρα τριμμένη 200 ml κρέμα γάλακτος πλήρης 250 γραμμ. γιαούρτι Αλάτι & πιπέρι 50 γραμμ. φρέσκο βούτυρο… Read more »
The post Η συνταγή της ημέρας: Σουφλέ με μανιτάρια, πατάτες και γιαούρτι appeared first on Ελεύθερος Τύπος.
10:18 07/03/2020